Chili Con Carne

Materiali:

• Olio da cucina 2 cucchiai
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 150 g di cipolle, tritate
• Paprika 250 g, 1 centimetro dadini / peperoncino rosso / red chili grande
• Carne di manzo macinata 250 g
• Funghi champignon 150 g
• 1 kg di pomodori rossi, finché sono teneri bolliti e poi tritate
• 4 cucchiai di peperoncino in polvere
• Sale 1 cucchiaino
• Fagioli rossi 100 g
• 50 ml di acqua

Un topping o guarnire:

• Cipolle 50 g
• Formaggio 50 g, finemente rasato

Complemento:

• Rosso / giallo / arancio 150 g, tagliata a 1 centimetro dadi
• Lattuga 8 fogli

Come fare:

1. Scaldate l'olio a fuoco medio e soffriggere l'aglio e la cipolla fino a fragrante. Quindi immettere peperoni, carne macinata, pomodori, funghi champignon, polvere sale e peperoncino e mescolate fino blended. Ridurre il calore e fate cuocere fino a quando l'abrasivo in adattarlo.
2. Inserire i fagioli rossi e acqua. Far bollire e cuocere fino a quando i fagioli sono teneri. Lift.
3. Disporre lattuga e peperoni su un piatto da portata e versare cospargere masakan.Kemudian con cipolle e formaggio grattugiato. Servire caldo.