Materiali:
- 500 grammi di gamberi freschi
- 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di aglio finemente
- 2 cucchiaino di pepe
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di prezzemolo
Come fare:
- Sbucciare e lavare gamberetti.
- Preparare una grande ciotola.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme.
- Mescolare bene.
- Gamberi di stagione grigliate sulla griglia fino a cottura.
- Rimuovere e cospargere di sale se meno salato.
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