Materiali:
- 200 grammi di spaghetti, lessati
- 150 grammi di petto di pollo a fette,
- 75 grammi di finemente mais dolce
- 100 grammi di fagiolini tagliati a 3 centimetri
- 50 grammi di funghi, dimezzato
- 3 spicchi d'aglio tritato finemente
- 1/2 cipolla, tritate grossolanamente
- 2 peperoncini secchi, tritate grossolanamente
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche
- 1 cucchiaino di salsa di pesce
- 1 cucchiaino di sale
- 1/4 cucchiaino di pepe macinato
- Zucchero 1/2 cucchiaino
- 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di sesamo tostato per aspersione
- 1 cucchiaio di olio per friggere
Come fare:
- Soffriggere l'aglio e la cipolla fino a fragrante. Aggiungi chili a secco. Mescolare bene.
- Aggiungere il pollo. Mescolare fino a quando non cambia colore.
- Inserisci mais finemente, fagioli, e funghi. Mescolare fino appassito.
- Aggiungi spaghetti, salsa di ostriche, salsa di pesce, sale, pepe e zucchero. Mescolare bene.
- Aggiungere olio di sesamo. Mescolare bene.
- Servire con una spolverata di sesamo.
- Spaghetti pronti da mangiare.
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