- 2 giovani polli, ognuno diviso 4
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 uova, leggermente sbattute
- 2 segmento pollice zenzero grattugiato
- degustare olio da cucina, per friggere
- 1 vertebra pollice zenzero grattugiato
- 4 spicchi d'aglio
- ½ cucchiaino di pepe rotondo
- 1 vertebra dito curcuma
- sale qb
Come fare
- Lavare il pollo, allora il cappotto con le spezie, succo di limone e lasciate riposare per 30 minuti fino a quando i sapori si mescolano.
- Immergere il pollo marinato nelle uova sbattute mescolate con lo zenzero grattugiato, poi friggere il pollo in olio bollente fino a doratura dorata e Atang. Rimuovere e scolare.
- Facile no ... Questo piatto è adatto a mangiare con accompagnato da riso e salsa di famiglia aggiungerà calore per completare il vostro pranzo con i propri cari. Monggo prova.
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