Pizza Seafood Super

Ingredienti:

•      250 gr gamberetti verdi
•      80 g di cozze
•      150 gr polpo
•      200 gr di cozze
•      Acqua 1 tazza di 1/2
•      Vino bianco 1/2 bicchiere
•      1/2 cucchiaino di peperoncino fresco tritato
•      1 sottile base di pizza
•      1 tazza di mozzarella grattugiato
•      1 cucchiaio di capperi
•      1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Salsa Ingredienti:

•      1 cucchiaio di olio d'oliva
•      1 spicchio d'aglio, schiacciato
•      2 cucchiai di erba cipollina, finemente tritato
•      1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
•      3 grossi pomodori maturi, sbucciate e tritate
•      1 cucchiaio. prezzemolo fresco tritato

Come fare:

•      preriscaldare il forno ad una temperatura di 210 gradi C (190 gradi gas)
•      Sbucciate i gamberi, rimuovere ed eliminare le sanguigni lavaggio vasi sanguigni vasi cozze.
•      Lavare il polpo, rimuovere la canna e l'interno del corpo, due pezzi di carne
•      Cozze Brush, scarti ago-acqua bollita, vino e peperoncino fino
•      Bollire ridurre il calore.
•      Far bollire seafood uno a 2 minuti, togliere le cozze di scarico 1 e 1/2 minuti, polpo due minuti,
•      cozze cotte a fuoco lento in un tegame coperto per 3 minuti fino a quando i gusci fumi guscio chiuso aperto pelati o join presentati. mettere da parte.

Come fare Sauce:

•      Soffriggere l'aglio e la cipolla a fuoco basso per 2 minuti. aggiungere il concentrato di pomodoro e fate cuocere, mescolando 1 minuto di più.
•      Inserisci pomodoro sherry e prezzemolo cuocere per 6 minuti o fino a quando la salsa si addensa ascensore e lasciare raffreddare.
•      Stendere base di pizza con salsa, spargere il formaggio. frutti di mare situato sulla cima, capperi e prezzemolo sprinkle
•      Cuocere 30 minuti fino alla doratura base di pizza marrone
•      Tagliare a pezzi e servire caldo con immediatamente.